بلوبيري
بلوبيري محصول موسمي نابض بالحيوية. يأتي من منطقة هويلا في كولومبيا.
يأتي ﺑﺴﻼﻟﺘﻲ Caturra & Bourbon ، وﻳُﺰرع ﻋﻠﻰ ارﺗﻔﺎع 1,730 متراً ﻓﻮق ﺳﻄﺢ اﻟﺒﺤﺮ.
ﺧﻀﻊ اﻟﻤﺤﺼﻮل ﻟﻌﻤﻠﻴﺔ ﺗﺨﻤﻴﺮ ﻟﻤﺪة 190 ﺳﺎﻋﺔ ﻣﻊ ﻣﻬﺮوس اﻟﺒﻠﻮﺑﻴﺮي، ﻟﺘﺒﺮز ﺷﺨﺼﻴﺘﻪ اﻟﻔﺎﻛﻬﻴﺔ وﺣﻼوﺗﻪ اﻟﻤﻤﻴﺰة ﺑﺼﻮرة واﺿﺤﺔ وﻣﻨﻌﺸﺔ.
معلمومات القهوة :
الدولة: كولومبيا
المنطقة: هويلا
اﻟﺴﻼﻟﺔ: ﻛﺎﺗﻮرا وﺑﻮرﺑﻮن – Caturra & Bourbon
اﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ: ﺗﺨﻤﻴﺮ 190 ﺳﺎﻋﺔ ﻣﻊ ﻣﻬﺮوس اﻟﺒﻠﻮﺑﻴﺮي
اﻻرﺗﻔﺎع: 1,730 م ﻓﻮق ﺳﻄﺢ اﻟﺒﺤﺮ
الوزن: 125 جرام
ﻣﺜﺎﻟﻲ ﻟﻠﻘﻬﻮة اﻟﻤﻘﻄﺮة واﻟﻤﺸﺮوﺑﺎت اﻟﺒﺎردة، وﻟﻤﻦ ﻳﺒﺤﺚ ﻋﻦ ﺗﺠﺮﺑﺔ ﻓﺎﻛﻬﻴﺔ ﻣﻨﻌﺸﺔ وﺣﻴﻮﻳﺔ
ﺟﺰء ﻣﻦ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﺻﻴﻒ ﺳﻠﻴﻜﺸﻦ ☀☕
| الوزن: 125g |